Мини титратор для измерения формольного числа и рН в вине и фруктовых соках HANNA Instruments HI84533-02

HANNA Instruments
Производитель: HANNA Instruments
Категория: Титраторы
Каталожный номер: HI84533-02

HANNA Instruments HI84533-02 является простым в использовании, быстрым и доступным автоматическим мини титратором предназначенным для определения формольного числа в винах и фруктовых соках.


В наличии у поставщика
Цена по запросу

HANNA Instruments HI84533-02 — автоматический мини-титратор, предназначенный для определения формольного числа в фруктовых соках и винах. Формольное число, также известное как формольный индекс, является параметром оценки качества и отражает содержание аминокислот и других азотистых соединений, выражаемое в виде общего усваиваемого азота. Для вин концентрация альфа-аминокислот в винограде изменяется в зависимости от зрелости и урожайности: возрастает с увеличением зрелости плодов и уменьшается с ростом урожайности.

 

Для процесса ферментации вина необходимо минимальное количество аминокислот и других азотистых соединений в сусле или соке, иначе ферментация может преждевременно прекратиться из-за нехватки азота для роста и размножения дрожжей, поэтому желательно определять концентрацию азота до ферментации. Для фруктовых соков формольное число является одним из основных измеряемых параметров качества: в апельсиновом и грейпфрутовом соке более низкие значения характерны для недозрелых или подмороженных плодов, в ананасовом соке низкие значения могут указывать на чрезмерное разбавление водой или присутствие непропорционально большого количества сердцевины. Для определения возможных фальсификаций фруктовых соков формольное число можно использовать совместно с хроматографическим определением аминокислот.

 

Ключевые характеристики:

  • Метод: кислотно-основное титрование.
  • Оптимизированный запрограммированный метод анализа с мощным алгоритмом.
  • Определение окончания реакции титрования с помощью pH электрода в стеклянном корпусе.
  • Поршневой насос-дозатор с динамическим регулированием объёма дозирования в зависимости от измеряемого напряжения.
  • Сокращение времени титрования и высокоточное определение количества использованного титранта.
  • Комплект для низких и высоких диапазонов формольного числа.
  • Стандартизированный титрант, предварительно отмеренные реагенты, калибровочный раствор для насоса.
  • Отсутствие необходимости использовать мерную посуду или аналитические весы.
  • Прибор внесён в государственный реестр средств измерений.
  • Стеклянный pH электрод HI1131B.
  • Заполняемый электрод с двойным солевым мостиком.
  • Сферическая чувствительная мембрана.
  • Чувствительный элемент из термостойкого стекла.
  • Подходит для непосредственных измерений или титрования при производстве напитков.
  • Поршневой привод насоса бюретки.
  • Динамическое дозирование: большие дозы в начале, меньшие вблизи конечной точки.
  • Предотвращение перетитрования и более точное определение объёма титранта.
  • Автоматическая мешалка: 600 оборотов в минуту независимо от вязкости.
  • Интерфейс: чётко определённые клавиши, большой экран.
  • Встроенный учебник и клавиша HELP.
  • Предупреждение об ошибках, включая превышение максимального объёма титранта.
  • Графический режим: кривая титрования в реальном времени.
  • Память: до 400 образцов (200 результатов титрования и 200 показаний pH/мВ).
  • Сохранение и экспорт данных на USB-диск или ПК.
  • pH/мВ метр: автоматическая калибровка до трёх точек по четырём буферам.
  • Разрешение pH: 0,01.
  • Точность pH: ±0,01.
  • Автоматическая температурная компенсация.
  • Данные о надлежащей лабораторной практике (GLP).
  • CAL Check: анализ реакции электрода во время калибровки.
  • Предупреждения CAL Check: загрязнённый буфер, грязный или разбитый электрод, информация об общем состоянии электрода.

Технические характеристики

  • HANNA Instruments

  • HI84532-02

  • Низкий диапазон: от 2.14 до 28.57 мг-экв/л; от 0.21 до 2.85 мг-экв %; от 30.0 до 400.0 мг/л
    Высокий диапазон: от 21.7 до 71.4 мг-экв/л; от 2.14 до 7.14 мг-экв %; от 300 до 1000 мг/л

  • Низкий диапазон: 0.01 мг-экв/л; 0.01 мг-экв %; 0.1 мг/л
    Высокий диапазон: 0.1 мг-экв/л; 0.01 мг-экв %; 1 мг/л

  • ±0.1 мг/л или 3 % от показаний, в зависимости от того, что больше.

  • От -2.0 до 16.0; от -2.00 до 16.00

  • 0.01, 0.1

  • ±0.01

  • По одной, двум или трём точкам; четыре доступных буфера (4.01, 7.01, 8.20, 10.01)

  • От -2000.0 до 2000.0

  • 0.1

  • ±1.0

  • От -20.0 до 120.0 °C; -4.0 до 248.0 °F; 253.2 до 393.2 K

  • 0.1 °C; 0. 1 °F; 0.1 K

  • ±0.4 °C; ±0.8 °F; ±0.4 K

  • Ручная или автоматическая

  • До 400 (200 титрований, 200 записей рН/мВ)

  • Заполняемый рН электрод HI1131B в стеклянном корпусе с разъёмом BNC и кабелем 1 м

  • Датчик температуры HI7662-T из нержавеющей стали и кабелем 1 м

  • Низкий диапазон: 10 мл; Высокий диапазон: 5 мл

  • Кислотно-основное титрование

  • Титрование до конечной точки, регулируется (рН 8.0 - 8.5 с шагом 0.1)

  • 10 мл/мин

  • 600 об/мин

  • От 0 до 50 °C (от 32 до 122 °F); относительная влажность не более 95% без конденсации

  • 12 В адаптер постоянного тока

  • 235x200x150 мм

  • 1.9 кг

Комплект поставки Мини титратор для измерения формольного числа и рН в вине и фруктовых соках HANNA Instruments HI84533-02

  • рН электродом HI1131B.
  • Датчик температуры HI7662-М.
  • Раствор для заполнения электрода HI7082 (30 мл.).
  • Раствор титранта HI84533-50 (230 мл.).
  • Раствор для калибровки насоса HI84533-55 (120 мл.).
  • Щелочной реагент для определения формольного числа HI84533-61 (230 мл.).
  • Реагент для регулирования рН HI84533-62 (30 мл.).
  • Реагент перекиси водорода HI84533-60 (30 мл.).
  • Стакан на 100 мл. (2 шт.).
  • Комплект трубок (аспирационная трубка с крышкой для бутылки с титрантом и сливная трубка с наконечником).
  • Клапан дозирующего насоса.
  • Шприц на 5 мл.
  • Пластиковая пипетка на 1 мл.
  • Пакетик с раствором для очистки от винных отложений и винных пятен (2 шт.).
  • Адаптер питания на 12В.
  • Инструкция по эксплуатации.

О производителе

HANNA Instruments – крупный международный производитель лабораторного оборудования - колориметров, pH-метров, кондуктометров, кислородомеров и расходных материалов для химического анализа.
Основные особенности оборудования HANNA - это предельная простота в обращении и обслуживании, высокая надежность и точность получаемых результатов, возможность работы в лабораторных и полевых условиях, экспрессность и, наконец, удивительно низкие для такого класса оборудования цены.
HANNA Instruments постоянно расширяет ассортимент своей продукции, разрабатывая новые виды оборудования и совершенствуя уже имеющиеся. Заказчикам предлагаются приборы разного уровня: от карманных и портативных до стационарных приборов, предназначенных для контроля за ходом технологических процессов. 
Оборудование фирмы HANNA имеет Сертификаты Ростехрегулирования РФ и внесено в Государственный реестр средств измерений. 

Каталог товаров производителя
Отзывов ещё нет,
будьте первыми!
Ваш отзыв поможет другим
покупателям сделать выбор

Оставьте свой отзыв о товаре

1 2 3 4 5
У вас есть вопросы? Задайте их здесь!

Напишите свой вопрос о товаре