Поляриметры
Поляриметры применяются для измерения оптического вращения – угла поворота плоскости поляризованного света в растворах оптически активных веществ, – что позволяет определять концентрацию, чистоту и удельное вращение различных веществ. Это ключевой инструмент для сахарной отрасли, фармацевтики, пищевой и химической промышленности. Компания ATAGO (Япония) более 80 лет специализируется на разработке аналитического оборудования и предлагает поляриметры, которые сочетают высокую точность, надежность и удобство эксплуатации.
- Cахарным заводам — для контроля продукции по международной шкале ICUMSA;
- Фармацевтическим предприятиям — для анализа субстанций с соблюдением требований GMP и FDA (21 CFR Part 11);
- Производителям продуктов питания и напитков — для оценки качества меда, лактозы, ароматизаторов, сиропов;
- Химическим и косметическим компаниям — для анализа оптически активных соединений.
- Флагманские автоматические модели (например, SAC-i) обеспечивают максимальную точность и скорость анализа, доступны версии с несколькими длинами волн для работы с тёмными образцами.
- Компактные приборы (AP-300) — оптимальны для рутинных лабораторий: просты в работе, поддерживают автоматическую температурную компенсацию и подключение к ПК.
- Классические визуальные системы (POLAX-2L) востребованы в учебных и базовых производственных лабораториях, где важна надежность и понятная эксплуатация.
- Портативные решения (Po-1) дают результат за считанные секунды и подходят для экспресс-контроля на производстве или в полевых условиях.
- Комбинированные устройства (серия RePo) совмещают функции поляриметра и рефрактометра, что позволяет контролировать сразу несколько параметров образца.
- Широкий спектр моделей для разных отраслей и задач;
- Соответствие международным стандартам (ICUMSA, GMP, FDA 21 CFR Part 11);
- Японское качество сборки и надежность компонентов;
- Удобные опции — от автоматического контроля температуры до интеграции с системами документооборота.
Мы подберём прибор в соответствии с задачами вашего производства, обеспечим поставку, установку, обучение персонала и техническую поддержку. Дополнительно комплектуем оборудование измерительными трубками, кварцевыми эталонами и необходимыми аксессуарами, чтобы вы получили полностью готовое к работе решение.
Популярные запросы
Поляриметры — прецизионные приборы для измерения оптической активности и угла вращения плоскости поляризации
Поляриметры — специализированные оптические приборы для измерения угла вращения плоскости поляризации света оптически активными веществами. Метод основан на способности хиральных (оптически активных) соединений вращать плоскость поляризации проходящего через них поляризованного света вправо (правовращающие, декстро-, d-) или влево (левовращающие, лево-, l-). Угол вращения измеряется в угловых градусах (°) и зависит от природы вещества, концентрации раствора, длины оптического пути, температуры и длины волны света. Поляриметры применяются в фармацевтической, пищевой, химической промышленности, научных лабораториях для определения концентрации оптически активных веществ, контроля чистоты и подлинности фармацевтических субстанций, анализа сахаров, определения оптической чистоты хиральных соединений.
Назначение и особенности
Поляриметры измеряют угол вращения α плоскости поляризации, на основании которого рассчитывается удельное вращение [α] — фундаментальная физико-химическая константа вещества: [α]λᵗ = α / (l × c), где λ — длина волны света (обычно D-линия натрия 589,3 нм), t — температура (обычно 20°C или 25°C), l — длина кюветы в дециметрах, c — концентрация в г/мл. Удельное вращение специфично для каждого оптически активного вещества и используется для его идентификации и определения концентрации.
Современные автоматические цифровые поляриметры состоят из источника монохроматического поляризованного света (светодиодная лампа с интерференционным фильтром или натриевая лампа λ=589,3 нм), поляризатора, кюветы для образца (стеклянная трубка длиной 50-200 мм с прецизионно обработанными торцами), анализатора и детектора. Электронная система автоматически определяет угол вращения и отображает результат на цифровом дисплее с точностью ±0,001-0,01° в зависимости от класса прибора.
Базовые автоматические поляриметры (ATAGO SAC-i series, ATAGO AP series) обеспечивают диапазон измерений ±90° или ±180°, точность ±0,01-0,05°, автоматическое измерение за 10-30 секунд для рутинного контроля качества в пищевой промышленности (определение концентрации сахаров), фармацевтике (скрининг-анализ), учебных лабораториях. Светодиодный источник света с длиной волны 589 нм (эквивалент D-линии натрия), термостатирование кюветы циркуляцией воды от внешнего термостата или встроенным элементом Пельтье для поддержания температуры 20°C.
Профессиональные поляриметры высокого разрешения (ATAGO POLAX-2L, AP-300) с точностью ±0,001-0,002° предназначены для прецизионных фармацевтических измерений согласно требованиям фармакопей (ГФ, USP, EP, JP), определения энантиомерной чистоты хиральных лекарственных субстанций, научных исследований. Встроенное термостатирование Пельтье поддерживает температуру образца 20°C или 25°C с точностью ±0,1°C. Память на тысячи результатов, программируемые методы с автоматическим расчётом концентрации и удельного вращения, соответствие требованиям GMP/GLP, 21 CFR Part 11.
Сахариметры — специализированная разновидность поляриметров с международной сахарной шкалой (°Z или °S — градусы Цернике/градусы сахара) для прямого определения концентрации сахарозы в сахарных растворах, соках, сахарной свёкле без расчётов. 100 °Z соответствует раствору, содержащему 26,000 г чистой сахарозы в 100 мл при 20°C в кювете длиной 200 мм. Используются в сахарной промышленности для контроля на всех стадиях производства.
Области применения
Поляриметры применяются в фармацевтической промышленности для контроля подлинности и чистоты оптически активных субстанций по удельному вращению согласно монографиям Государственной Фармакопеи (ГФ XIV), Европейной Фармакопеи (Ph. Eur.), Фармакопеи США (USP-NF). Удельное вращение входит в обязательные испытания для сотен фармацевтических субстанций — антибиотиков (пенициллины, цефалоспорины), стероидов (гормоны, кортикостероиды), алкалоидов (морфин, кодеин, атропин), аминокислот, витаминов, сахаров. Отклонение измеренного удельного вращения от фармакопейной нормы (обычно допуск ±0,5-2°) указывает на фальсификацию, примеси, неправильный энантиомер.
В производстве фармацевтических субстанций поляриметры используются для определения энантиомерной чистоты (оптической чистоты) — соотношения правого и левого энантиомеров в хиральном соединении. Для многих лекарств только один энантиомер обладает терапевтической активностью, другой может быть неактивным или токсичным. Энантиомерная чистота рассчитывается по формуле: ee% = ([α]измеренное / [α]чистого энантиомера) × 100%. Требования регуляторных органов — не менее 98-99% ee для большинства хиральных препаратов.
В пищевой промышленности поляриметры и сахариметры применяются для определения концентрации сахарозы в сахарных растворах, соках, нектарах, напитках, промежуточных продуктах сахарного производства (диффузионный сок, сиропы, утфели), контроля инверсии сахарозы (расщепления на глюкозу и фруктозу при нагревании в кислой среде — инвертный сахар имеет противоположное направление вращения). В производстве мёда — для обнаружения фальсификации добавлением сахарного сиропа (натуральный мёд содержит в основном левовращающую фруктозу и правовращающую глюкозу, дающие суммарное левое вращение, добавление сахарозы сдвигает вращение вправо).
В химических и научно-исследовательских лабораториях поляриметры используются для изучения стереохимии органических соединений, определения абсолютной конфигурации хиральных центров, исследования кинетики реакций с участием оптически активных веществ (мутаротация сахаров, гидролиз сложных эфиров), синтеза энантиомерно чистых соединений. В биохимии — для анализа белков, ферментов, нуклеиновых кислот, полисахаридов.
Купить поляриметры в LABSPACE
LABSPACE предлагает автоматические поляриметры ATAGO с гарантией производителя, доставкой по России, пуско-наладкой, обучением персонала и метрологическим сопровождением. Консультации по выбору оптимальной модели под требования вашей лаборатории. Для заказа звоните **8 (800) 600 59 64**. LABSPACE — точные измерения для фармацевтики и пищевой промышленности.
